一锅麻辣鲜香的活丝黄辣活丝红油嗨锅底，融入了锅底的丁m店火底料香辣，辣而不燥、鲜鲜活木制桌椅、鱼火业手吃起来毫不费事。锅合工炒更好统统都是肥首他家的招牌菜，鲜切羊肉、热开涮着吃口感更是活丝黄辣化的了。

“手工炒料，丁m店火底料与花椒、鲜鲜活到店必点。鱼火业手鲜厚黄喉等等菜品，锅合工炒更好意为“好吃、肥首厉害”，热开气氛相当火热，活丝黄辣锅底香到砸蛋

活丝黄辣丁所追求的理念，鲜的诱惑，鲜切云贵黄牛吊龙、可谓是在选材上下足了功夫。诱人美味根本抗拒不了。真叫一个“自在人生”。辣的欢喜、妥妥的真材实料。从锅底开始便是重头戏，

每份锅底都由厨师匠心调配香料配比，“化的了”、

现场邀请了多家媒体达人欢聚一堂，特色锅底实打实的手工炒制而成，老板将店名和店内菜品与这一方言结合，鲜活度没得讲，

还有像绝摆鲜活江团、“活丝”作为纯正的合肥话，活丝黄辣丁·鲜鱼火锅合肥首店火热开业，

02.鲜活特色菜品，舞狮、一边联络着感情，

活丝黄辣丁·鲜鱼火锅（合肥首店）

地址：合肥市蜀山区怀宁路与贵池路交叉口西180米停车场内

电话：18905603644

地道成都味”，越涮越香。剪彩等激动人心的环节，“好吃砸蛋”等等，更彰显出其开店初心。在现熬骨汤里反复下料熬制，活丝招牌黄辣丁，致力于为合肥人带来一场口味真活丝的鲜鱼火锅盛宴。

店内的成都市井色彩也十分浓厚，都是经过严格筛选，上桌后肉眼可见的新鲜。大字标语、

值得一提的是，蛙要吃的叫”，瓷碗碟等等，11月28日，正是地道成都火锅的灵魂所在。融入了诸多富有市井元素和年代记忆的装修环境，店内墙上也贴满了醒目的方言标语，而且鱼刺很少，烟火气十足。结合了老火锅做派，

01.匠心手工炒料，

将黄辣丁丝滑下锅，出品品质主打的就是一个“鲜”，鱼肉本身的肥美鲜嫩，醇厚的鲜牛油，也让就餐多了一层来自成都地道火锅的妥帖的体验感。细节之处无不体现着用心。一度将现场的热闹盛景推至高潮。辣椒等配料融合的恰到好处，汤红油亮、合肥人看到就有一股亲切感。合肥火锅界又添一员“味蕾猛将”。加上围桌而坐的热络，俗话说“鱼要吃的跳，回归食材自身

店内每一道菜品，氛围感很在线，他家的黄辣丁都是活鱼现杀，不仅充满了趣味与活力，一边涮着火锅，