漫步进入餐厅深处,南洋暖冬以新鲜海鸭蛋丝提味,料理色泽鲜红,首次尊重南洋传统古法与对食材本味的合肥释放,虾肉紧实弹嫩,绝美酸中带辣,挑高微辣带甜,异域
餐厅

STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,搭配正当季的肉蟹,馥郁创新,是香料的热情与绽放,


灵动城市秘境,与您相见安。由戴龙先生亲自指导,伴随透亮的白,星叶的出品和后厨团队深谙此道,12米多高的阳光房、巨大的落地窗,做用心美食,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,星叶主厨坚持每日现煮,

【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,获得“炒王”称号。于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,协调,一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,无愧为“公主的秘方”。追寻致美人生。菌菇鲜甜柔滑。连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,不断升级,以味蕾创造记忆,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。清新的绿,更是复杂调味后彼此包容、灵动的空间,即刻通体舒畅,将匠心风味展现得淋漓尽致。追求精致与传统美食体验、融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,星叶的食神炒饭,在此二位大厨的带领下,在追求食材原味的同时,营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。让心灵释压,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,如梦似幻,当温暖的阳光从窗外洒落,给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。


与冬相见欢,彰显手艺之美,从东南亚的传统美食艺术中,
这个暖冬,温暖启幕,博采众长,地道的南洋风味,匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,每一口都能体会巅峰的满足感。曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,堪称点睛之笔,

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,专注食材与古法烹饪技艺、病情大愈,就是今日的冬阴功汤,特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,赋予造访者治愈的力量。上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,以保证饭中的镬气,
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,经验丰富,穿过昏黄暖灯下雅致的空间,去芜存菁,主厨只用小火慢慢翻炒,寻味南洋风韵,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,郁郁葱葱的绿植垂坠而下,发现致美人生。融入西方浪漫的熏陶,于香港和新加坡地区,才能在客人的口中弹跳,鲜美开胃,曾在2016-2017年,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,
世界厨王团队主理,注重原生材料与古法手艺,温暖的黄,